스타밸리
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가죽은 동물의 껍질을 벗겨내서 세척작업과 건조작업을 반복하여 만들어 진다.
가죽에서 털을 제거하고, 무두질한 것을 유피라하고, 이것들을 총칭해서 피혁(皮革)이라 한다. 또, 털이 붙어 있는 채로 무두질한 것을 모피(毛皮)라 한다. 벗겨낸 가죽을 그대로 방치해 두면 곧 부패해 버리지만 적당한 유제로 처리해서 유피로 만들면 물에 적셔도 부패하지 않고, 건조시켜도 딱딱해지지 않는다. 
의류용가죽은 양, 소, 돼지, 염소, 말, 악어 등이 있으며 주로 양가죽을 의류용으로 가장 선호하고 있다.